Ricetta Acciughe al pomodoro

45 minuti

Difficoltà: 1

Ingredienti

800

grammi di acciughe pulite e senza lisca

pomodori maturi

Olio evo

spicchi di aglio

Prezzemolo

Sale

Preparazione della ricetta

Prepara un trito di aglio e prezzemolo

Ungi una teglia ricoperta di carta da forno

Spalma il trito sul fondo della teglia

Disponi le acciughe richiuse

Spolverizza con sale

Taglia i pomodori a piccoli pezzi e ricopri le acciughe

Irrora con un filo d'olio evo

Inforna a 180° per 30 minuti

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