Ricetta Antipasti tutti i gusti

Ingredienti

Preparazione della ricetta

Affetta il pane bianco e il pane integrale, ricava da ogni fetta delle forme fantasia come dischi, triangoli o quadrati

Spalma alcune formine di pane integrale con burro, avvolgi il cetriolo con una fetta di speck e fissa sul pane con uno stuzzicadenti

Spalma altre fette di pane integrale con burro, disponi una fetta di formaggio emmental e completa con una cipollina o una falda di peperone, fissa con uno stuzzicadenti

Spalma con il burro le fette di pane bianco, disponi una fetta di formaggio emmental, poi una fetta di salame ripiegato su sé stesso e completa con un cetriolino

Spalma altre fette di pane bianco con burro, disponi una fetta di uovo sodo e completa con un filetto di acciuga

Togli la calotta superiore ai pomodori e svuotali, riempi i pomodori con un composto ottenuto lavorando a crema la ricotta e aggiungendo le erbette tritate, cetriolino e cipollina tagliati a piccoli pezzi

Togli il nocciolo ai datteri, riempi con formaggio Roquefort

Disponi tutte queste tartine in un grande piatto da portata e servi