Ricetta Biscottini al vino dolce

Ingredienti

Consigli

Per una variante più salutare puoi utilizzare la farina semintegrale di farro che, per resa e consistenza si presta molto bene anche per confezionare dolci, e lo zucchero integrale di canna. In alternativa vanno bene comunque la farina 0 e lo zucchero raffinato

Preparazione della ricetta

In una ciotola mescola tutti gli ingredienti e un pizzico di sale

Incorpora i pinoli e impasta fino ad ottenere un impasto morbido

Su una teglia coperta di carta da forno fai tanti mucchietti con l’impasto

Cuoci in forno ventilato a 180° per 10 minuti