Ricetta Branzino al forno

Ricetta Branzino al forno
durata
45 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
1
branzino già pulito
1
spicchio di aglio
1
cipolla rossa
2
coste di sedano
2
carote
300
grammi di pomodorini ciliegia
Basilico
Olio evo
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Pulisci le carote, il sedano e i pomodorini. Togli la buccia esterna alla cipolla
Taglia a pezzi grossolani queste verdure
Disponi le verdure su una teglia ricoperta di carta da forno e unta d’olio
Cuoci in forno a 180 gradi per 10 minuti
Togli la teglia dal forno e disponi il branzino, ungi il pesce con olio evo. Condisci con una spolverata di sale e pepe
Rimetti in forno a 180 gradi per 15 minuti
Servi con foglioline di basilico
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