Branzino al forno
45 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 1 branzino già pulito
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla rossa
- 2 coste di sedano
- 2 carote
- 300 grammi di pomodorini ciliegia
- Basilico
- Olio evo
- Sale
- Pepe
Preparazione della ricetta Branzino al forno
- Pulisci le carote, il sedano e i pomodorini. Togli la buccia esterna alla cipolla
- Taglia a pezzi grossolani queste verdure
- Disponi le verdure su una teglia ricoperta di carta da forno e unta d’olio
- Cuoci in forno a 180 gradi per 10 minuti
- Togli la teglia dal forno e disponi il branzino, ungi il pesce con olio evo. Condisci con una spolverata di sale e pepe
- Rimetti in forno a 180 gradi per 15 minuti
- Servi con foglioline di basilico
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Tempo: 40 minuti di preparazione + 40 minuti di cottura
Difficoltà: 1