Ricetta Dessert al limone

45 minuti

Difficoltà: 2

Ingredienti

250

grammi di yogurt

uovo

grammi di zucchero bianco

grammi di farina

limone

Limoncello o vodka al limone

Menta per decorare

Preparazione della ricetta

Grattugia la buccia di mezzo limone

Mescola la buccia di limone con l’uovo

Batti il composto fino a quando sarà schiumoso

Continua a battere. Unisci lo zucchero, la farina, il succo di un limone e infine lo yogurt

Bagna 4 stampini da budino con il liquore scelto

Distribuisci il composto negli stampini e inforna a 160 gradi per 20 minuti

Capovolgi gli stampini su dei piattini e servi il dessert guarnendo con foglioline di menta

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