Ricetta Feta al forno

Ricetta Feta al forno
durata
15 minuti di preparazione + 30 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
300
gr di formaggio feta
3
pomodori ramati
1
peperone
2
cucchiai di olive nere senza nocciolo
1
cipolla rossa di tropea
Un pizzico di origano
Olio evo
Sale
Preparazione della ricetta
Lava i pomodori e taglia i pomodori a rondelle
Sbuccia la cipolla e tagliala a fettine sottili
Lava il peperone, taglialo a metà, togli i semi e la parte bianca
Taglia il peperone a fettine
In una ciotola metti le fettine di pomodori, cipolla e peperone
Aggiungi le olive
Irrora con un filo d’olio
Regola di sale e mescola bene
Su 4 fogli di carta da forno distribuisci le verdure, la feta divisa in 4 porzioni, spolvera di origano e irrora con un filo d’olio
Chiudi bene i cartocci, disponi su una teglia da forno
Cuoci in forno ventilato a 180 gradi per circa 30 minuti
Buon appetito
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