Ricetta Maccheroni con salsa al Marsala

25 minuti di preparazione

Difficoltà: 1

Ingredienti

320

gr di maccheroni

gr di burro

gr di farina

Un dado di estratto di carne

100

gr di Marsala

Parmigiano grattugiato

Sale

Preparazione della ricetta

In un tegame scalda 25 grammi di burro

Unisci la farina e mescola bene

Aggiungi anche il dado di carne precedentemente sciolto in poca acqua calda

Mescola e regola di sale

Aggiungi il Marsala, mescola e aggiungi il resto del burro

Nel frattempo cuoci la pasta e scolala al dente

Condisci la pasta con il sugo al Marsala

Servi con una spolverata di parmigiano grattugiato

Altre ricette

Biscottini delicati con mandorle

Linguine con avocado

Strudel di carciofi

Cocktail di scampi

Biscottini alla cannella

La nostra incredibile App

Ricette Parlanti

Google Play

itunes

Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!

Primi

Cappelletti in brodo

Risotto alla birra

Spaghetti agli asparagi e zafferano

Pasta al pesto ligure

Pasta con radicchio e formaggio

Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico

Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!

Pane, Pizze e torte salate

Contorni

Vegan

Salse