Ricetta Pasta con crema di ricotta e basilico

Ricetta Pasta con crema di ricotta e basilico
durata
5 minuti di preparazione + 10 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
320
gr di pasta corta
250
gr di ricotta fresca
Una manciata di basilico
Una manciata di olive denocciolate
4
pomodorini secchi sott'olio
30
gr di mandorle
Olio evo
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
In una terrina versa la ricotta, 3 cucchiai di olio evo, il basilico spezzettato, sale, pepe
Mescola per amalgamare
Nel frattempo cuoci la pasta in acqua bollente salata
Scola la pasta al dente e versa nella crema di ricotta, aggiungi anche un mestolino di acqua di cottura della pasta
Mescola bene
Taglia a rondelle le olive e i pomodorini secchi a pezzetti
Aggiungi le olive e i pomodorini alla pasta
Servi la pasta cosparsa di mandorle tagliate a lamelle
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/