Ricetta Patate alla pizzaiola

60 minuti + 90 minuti di cottura

Difficoltà: 1

Ingredienti

600

grammi di patate

150

grammi di mozzarella

200

grammi di passata di pomodoro

Origano

Sale

Pepe

Burro

Olio evo

Preparazione della ricetta

Sbuccia le patate, tagliale a fette e lasciale immerse in acqua salata per circa 30 minuti

Trascorso questo tempo scola le patate e asciugale

Ungi una pirofila e copri il fondo con fette di patata

Fai un altro strato con mozzarella a fettine

Spalma la passata di pomodoro, condisci poi con origano, sale, pepe e burro a fiocchetti

Prosegui in questo modo alternando gli strati, termina con la passata di pomodoro, origano e fiocchetti di burro

Cuoci in forno a 200 gradi per un’ora

Altre ricette

Budino al limone e amaretto

La nostra incredibile App

Ricette Parlanti

Google Play

itunes

Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!

Contorni

Cipolline in agrodolce

Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico

Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!

Pane, Pizze e torte salate

Contorni

Vegan

Salse