Ricetta Pere nocciolate

Ricetta Pere nocciolate
durata
45 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
4
pere Abate
50
grammi di amaretti
3
cucchiai di crema di nocciole
3
cucchiai di nocciole
cannella
Preparazione della ricetta
Lava e asciuga le pere
Taglia le pere nel senso della lunghezza e togli loro il torsolo
Con uno scavino allarga il buco intorno al torsolo e tieni da parte la polpa
In una ciotola mescola la polpa sminuzzata, la crema di nocciole, gli amaretti pestati e le nocciole tritate in modo grossolano, tieni da parte un po’ di granella di nocciole per la decorazione
Riempi il buco delle pere con la farcia e completa con la granella di nocciole tenuta da parte
Disponi le pere su una teglia e inforna a 180° per 30 minuti
Servi con una spolverata di cannella
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