Ricetta Pescatrice al vapore con verdure

Ricetta Pescatrice al vapore con verdure
durata
45 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
600
grammi di rana pescatrice già pulita
2
cipolle
2
peperoni
1
pomodoro
Prezzemolo
Olio evo
Sale
pepe
Preparazione della ricetta
Cuoci i peperoni in forno a 180° per 15 minuti
Togli i peperoni dal forno, togli loro la buccia e tagliali a pezzi
Affetta le cipolle
Sbollenta il pomodoro per qualche minuto, passalo sotto un getto di acqua fredda e togli la buccia
Taglia il pomodoro a pezzi
Unisci in una padella unta d’olio evo i peperoni, le cipolle e il pomodoro, aggiungi sale e pepe
Cuoci per venti minuti mescolando spesso
Taglia il pesce in pezzi
Fai cuocere il pesce al vapore
Dopo cinque minuti togli il pesce dalla vaporiera e asciugalo con carta assorbente
Regola di sale e pepe, cospargi i bocconcini di pesce di prezzemolo tritato
Servi con il contorno di verdure preparato
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/