Ricetta Semifreddo con pistacchi e cioccolato

Ricetta Semifreddo con pistacchi e cioccolato
durata
30 minuti di preparazione + 1 ora in freezer
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
350
gr di ricotta
2
cucchiai di zucchero
200
gr di panna da montare
100
gr di pistacchi tritati
50
gr di cioccolato fondente
1
pacchetto di savoiardi
Preparazione della ricetta
Monta la panna
Lavora la ricotta a crema
Incorpora alla ricotta la panna montata e lo zucchero
Aggiungi i pistacchi e amalgama il composto
Taglia il cioccolato a pezzetti e unisci al composto
Rivesti un piccolo stampo da plumcake con la pellicola, versa il composto alternato a strati di savoiardi, completa con uno strato di savoiardi
Metti in freezer per circa un’ora
Servi e buon appetito
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