Sformato di ziti al tonno e funghi
60 minuti
Difficoltà: 2
Ingredienti
- Ingredienti
- 300 grammi di pasta in formato ziti
- 150 grammi di tonno sott’olio
- 250 grammi di pomodori maturi
- 150 grammi di champignon
- 1 bicchiere di panna
- 1 bicchiere di latte
- 2 uova
- Parmigiano grattugiato
- Pepe
- prezzemolo
Preparazione della ricetta Sformato di ziti al tonno e funghi
- Spezza gli ziti e fai cuocere al dente la pasta
- Ungi una pirofila e versa metà degli ziti
- Spezzetta il tonno e versalo sulla pasta
- Copri con gli ziti rimanenti
- Pulisci gli champignon con un panno, rimuovi bene ogni traccia di terra e tagliali a fettine
- Versa i funghi sulla pasta
- Scotta velocemente i pomodori, tagliali a fette e aggiungili nella terrina
- In una scodella a parte frulla la panna, il latte, le due uova, il parmigiano, sale, pepe e prezzemolo
- Versa questo composto sullo sformato
- Inforna a 220° per mezz’ora
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