Ricetta Sformato di ziti al tonno e funghi

Ricetta Sformato di ziti al tonno e funghi
durata
60 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
300
grammi di pasta in formato ziti
150
grammi di tonno sott’olio
250
grammi di pomodori maturi
150
grammi di champignon
1
bicchiere di panna
1
bicchiere di latte
2
uova
Parmigiano grattugiato
Pepe
prezzemolo
Preparazione della ricetta
Spezza gli ziti e fai cuocere al dente la pasta
Ungi una pirofila e versa metà degli ziti
Spezzetta il tonno e versalo sulla pasta
Copri con gli ziti rimanenti
Pulisci gli champignon con un panno, rimuovi bene ogni traccia di terra e tagliali a fettine
Versa i funghi sulla pasta
Scotta velocemente i pomodori, tagliali a fette e aggiungili nella terrina
In una scodella a parte frulla la panna, il latte, le due uova, il parmigiano, sale, pepe e prezzemolo
Versa questo composto sullo sformato
Inforna a 220° per mezz’ora
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