Ricetta Spaghetti con salsiccia

45 minuti

Difficoltà: 2

Ingredienti

320

grammi di spaghetti

200

grammi di salsiccia

cipolla

300

grammi di piselli già cotti

cuore di lattuga

peperone

Olio evo

sale

Preparazione della ricetta

Trita la cipolla

Sbriciola la salsiccia

Sciacqua i piselli

Lava la lattuga e tagliala a listerelle

Taglia il peperone in quarti, rimuovi i semini e la parte bianca e taglia a listerelle

In una padella capiente fai rosolare la cipolla in 2 cucchiai di olio

Aggiungi la salsiccia e falla cuocere per 5 minuti mescolando spesso

Aggiungi il cuore di lattuga, i piselli e il peperone, regola di sale e mescola, chiudi con il coperchio e lascia cuocere per 15 minuti

Lessa la pasta e scolala al dente

Condisci la pasta con il sugo di salsiccia e verdure

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