Ricetta Stufato di patate dolci e mele

Ingredienti

Preparazione della ricetta

Lava e pela le patate dolci, tagliale quindi a fettine

Affetta sottilmente anche le mele senza la buccia

Imburra una pirofila

Fai un primo strato di patate dolci, condisci con sale, zucchero, noce moscata, burro a fiocchetti e poco succo di limone

Fai un altro strato di mele e condisci con sale, zucchero, noce moscata, burro a fiocchetti e qualche goccia di succo di limone, prosegui in questo modo terminando con uno strato di patate dolci

Cuoci in forno a 200 gradi per 40 minuti, servi