Ricetta Torta di fecola

Ricetta Torta di fecola
durata
30 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
125
gr di fecola di patate
250
gr di zucchero
8
uova
Una noce di burro
Farina
Preparazione della ricetta
Sbatti i tuorli con lo zucchero
A parte sbatti i bianchi dell'uovo a neve
Unisci la fecola di patate ai tuorli
Unisci anche i bianchi dell'uovo
Mescola delicatamente
Prepara una tortiera imburrata e infarinata
Versa il composto nella tortiera
Cuoci in forno a 200 gradi per circa 30 minuti
Servi fredda con salsa di frutta, come ad esempio lamponi frullati con poco zucchero e qualche goccia di succo di limone
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