Ricetta Zuppa di cipolle

Ricetta Zuppa di cipolle
durata
60 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
3
cipolle
1
l di brodo vegetale
100
gr di formaggio fontina
1
bicchiere di vino bianco
parmigiano reggiano
4
fette di pane
olio
sale
pepe
Preparazione della ricetta
Prepara un brodo vegetale.
Affetta le cipolle e rosolale nell'olio.
Quando saranno rosolate aggiungi il brodo e lascia cuocere per 20 minuti a fuoco lento.
Unisci quindi un bicchiere di vino bianco, sale, pepe e tieni la zuppa al caldo.
Tosta le fette di pane e sistemale sul fondo delle ciotole da zuppa.
Aggiungi il formaggio fontina tagliato a pezzetti e versa la zuppa di cipolle.
Cospargi la superficie con parmigiano e abbondante pepe.
Metti nel forno le ciotole con la zuppa per 10 minuti a 200°.
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/