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Acciughe al pomodoro

Ricetta Acciughe al pomodoro
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Tempo richiesto
45 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
800 grammi di acciughe pulite e senza lisca
3 pomodori maturi
Olio evo
2 spicchi di aglio
Prezzemolo
Sale

Preparazione della ricetta Acciughe al pomodoro

  1. Prepara un trito di aglio e prezzemolo
  2. Ungi una teglia ricoperta di carta da forno
  3. Spalma il trito sul fondo della teglia
  4. Disponi le acciughe richiuse
  5. Spolverizza con sale
  6. Taglia i pomodori a piccoli pezzi e ricopri le acciughe
  7. Irrora con un filo d'olio evo
  8. Inforna a 180° per 30 minuti
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