Alici al forno

30 minuti

Difficoltà: 2

Ingredienti

alici disliscate e aperte a portafoglio

manciata di capperi

cucchiai di patè di olive

pane grattugiato

limone

sale

pepe

olio extra vergine di oliva

Descrizione

Disponi le alici sulla teglia ricoperta di carta da forno e oleata abbondantemente.

Spruzza le alici con il succo di un limone.

A parte sciacqua i capperi, tagliali a pezzetti e mettili in una ciotola.

Aggiungi ai capperi i due cucchiai di patè di olive e mescola.

Distribuisci il condimento appena ottenuto sulle alici.

Regola di sale, pepe e spolvera con pane grattugiato.

Bagna con un po' di olio di oliva.

Cuoci in forno a 180° per 13 minuti.

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