Trasferisci i bastoncini di arancia in una padella.
Aggiungi lo zucchero.
Versa il succo dell'arancia.
Scalda a fuoco basso finché lo zucchero si sarà sciolto e si sarà formato uno sciroppo.
Pela le arance eliminando la parte bianca.
Taglia le arance a fettine sottili.
Disponi le arance su un piatto.
Ricopri le arance con le scorze caramellate e lo sciroppo.
Lascia riposare in frigorifero per qualche minuto prima di servire.
Buon appetito.
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Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani. Il dolce? Zucchero integrale o miele. Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!