Banana split
25 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
1
banana
150
ml di panna da montare
1
pallina di gelato alla vaniglia
1
pallina di gelato al cioccolato
1
pallina di gelato alla fragola
100
grammi di cioccolato fondente
3
ciliegie candite
Granella di nocciola
Descrizione
Monta la panna tenendone da parte un paio di cucchiai
Fai sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente e incorpora la panna tenuta da parte, mescola e togli dal fuoco
Taglia la banana a metà per il lungo
Disponi la banana così tagliata su un piatto ovale
Sopra la banana disponi le tre palline di gelato
Sopra ogni pallina distribuisci la panna montata e disponi una ciliegia candita
Decora con il cioccolato fuso e la granella
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Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
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