Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

durata
45 minuti + 1 ora in frigorifero
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
200
grammi di farina
100
grammi di cocco rapè
100
grammi di burro
80
grammi di zucchero a velo
2
uova
1
cucchiaino di lievito per dolci
1
bustina di vanillina
Zucchero e cocco per decorare
Descrizione
Mescola la farina, il cocco, il lievito, la vanillina e lo zucchero a velo
Aggiungi il burro ammorbidito e tagliato a pezzi e le uova
Impasta con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo
Riponi l’impasto in una ciotola coperta con della pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per un’ora
Riprendi l’impasto e stendilo con un mattarello fino ad arrivare allo spessore di circa 1 cm
Ricava dei dischi con le formine da biscotti
Disponi i biscotti su una teglia ricoperta con carta da forno
Spolverizza i biscotti con zucchero e cocco
Inforna a 180° per 15 minuti
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Dolci
Pompelmo al brandy
Macedonia esotica
Biscotti al cocco
Macedonia nell’ananas
Marmellata ai frutti di bosco
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2019 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/