Ricetta Biscotti di fiocchi d’avena

40 minuti

Difficoltà: 1

Ingredienti

250

grammi di fiocchi d’avena

200

grammi di zucchero

grammi di burro

uova

cucchiaini di lievito

bustina di zucchero vanillinato

Preparazione della ricetta

Sciogli il burro

In una terrina unisci il burro e lo zucchero

Unisci i tuorli, i fiocchi di avena, il lievito e lo zucchero vanillinato

A parte monta i bianchi d’uovo e uniscili al composto con lenti movimenti dal basso verso l’alto

Aiutandoti con un cucchiaino fai dei mucchietti di impasto su una teglia ricoperta di carta da forno

Fai cuocere a 180 gradi per 20 minuti, sforna e lascia raffreddare

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