Budino di zia Luisa

Budino di zia Luisa

durata
60 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
1
litro di latte
3
uova
3
cucchiai di zucchero
1
scorza di limone
50
grammi di cioccolato fondente
1
cucchiaino di caffè macinato
3
cucchiai di marsala
10
amaretti
Descrizione
Fai bollire il latte con la buccia di limone, il cioccolato tagliato a pezzi e il caffè macinato.
Nel frattempo, a parte, sbatti le uova con lo zucchero.
Una volta che il cioccolato si è completamente sciolto, togli il latte dal fuoco e lascia raffreddare.
Quando il latte è tiepido versalo sulle uova sbattute.
Aggiungi gli amaretti sbriciolati.
Aggiungi tre cucchiai di marsala e mescola.
Versa il composto nello stampo da budini.
Cuoci il tutto a bagno maria per mezz'ora.
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Dolci
Frittelle di mele
Granita al caffè
Riso al latte
Barrette al cioccolato e riso soffiato
Cannoli siciliani
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2019 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/