Calamari con le olive

40 minuti

Difficoltà: 1

Ingredienti

800

grammi di calamari

cucchiai di olive nere

Olio evo

spicchio di aglio

pomodorini secchi

bicchiere di vino bianco secco

Rosmarino

sale

Descrizione

Pulisci i calamari e tagliali a pezzi

Taglia a piccoli pezzi i pomodorini secchi

Affetta finemente l’aglio

Fai rosolare l’aglio in padella con olio evo

Aggiungi i calamari, il rosmarino e il vino e fai evaporare

Aggiungi i pomodorini secchi

Fai cuocere per 15 minuti, mescolando spesso

Aggiungi un pizzico di sale e le olive

Fai cuocere ancora per un minuto, poi togli dal fuoco e servi

La nostra incredibile App

Ricette Parlanti

Google Play

itunes

Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!

Antipasti

Insalata esotica

Gran cascata di affettati

Fiori di zucca fritti

Insalata greca

Buste ripiene

Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico

Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!

Pane, Pizze e torte salate

Contorni

Vegan

Salse