Cannelloni ripieni di spinaci
60 minuti
Difficoltà: 2
Ingredienti
- Ingredienti
- 12 cannelloni
- 500 ml di Besciamella (vedi ricetta al link in fondo alla pagina)
- 700 grammi di spinaci
- 400 grammi di pollo cotto e tagliato a dadini
- Passata di pomodoro
- Misto di erbe come timo, maggiorana e basilico
- Parmigiano grattugiato
- Sale
- pepe
- Olio evo
- 500 ml di Besciamella (vedi ricetta al link in fondo alla pagina)
Preparazione della ricetta Cannelloni ripieni di spinaci
- Sciacqua gli spinaci e gettali, senza strizzarli, in una pentola
- Aggiungi un pizzico di sale grosso e cuoci gli spinaci su fiamma bassa per 10 minuti
- Scola gli spinaci, falli intiepidire e strizzali. Poi trita gli spinaci
- In una ciotola mescola besciamella, spinaci, erbe e pollo
- Lessa i cannelloni e scolali al dente, lasciali intiepidire
- Riempi i cannelloni con il composto di pollo e spinaci
- Disponi i cannelloni in una teglia leggermente unta di olio, distribuisci sopra passata di pomodoro e abbondante parmigiano
- Cuoci in forno a 180° per circa 20 minuti
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