Capesante in padella

Capesante in padella

durata
20 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
12
capesante
1
di spicchio di aglio
1
cucchiaio di prezzemolo
Succo di un limone
Olio evo
Sale
Pepe
Descrizione
Pulisci le capesante e preleva il mollusco
Sciacqua il mollusco sotto l’acqua corrente
Trita l’aglio e il prezzemolo
Cuoci i molluschi in padella con olio evo, il prezzemolo e l’aglio per circa 7 minuti
Togli le capesante dal fuoco e bagna con il succo di limone
Distribuisci le capesante in quattro gusci e servi
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