Castagnaccio

60 minuti

Difficoltà: 1
Ingredienti
2
tazze di farina di castagne
1
cucchiaio di zucchero integrale di canna
Descrizione
Amalgama la farina, l'acqua e lo zucchero mescolando bene per evitare la formazione di grumi
Aggiungi un filo d'olio, i pinoli e l'uvetta
Fodera con carta da forno una teglia circolare con diametro di circa 30 cm e ungila con olio.
Versa il composto nella teglia e inforna a 200° per 30 minuti e successivamente abbassa la temperatura 180° per 10 minuti