Ricetta Cheesecake al cioccolato bianco

Ricetta Cheesecake al cioccolato bianco
durata
50 minuti + 3 ore in frigorifero
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
250
grammi di cioccolato bianco
250
grammi di yogurt
120
grammi di formaggio cremoso
200
grammi di burro
200
grammi di biscotti secchi
1
arancia biologica
Preparazione della ricetta
Sbriciola i biscotti
Sciogli il burro e versa sulle briciole di biscotto, mescola e impasta fino a formare un composto omogeneo
Distribuisci il composto di biscotti e burro sul fondo di una tortiera dai bordi alti
Riponi in frigorifero per circa 30 minuti
In una ciotola versa il formaggio cremoso e lo yogurt, mescola
Grattugia il cioccolato bianco e aggiungilo al composto di formaggio
Unisci la scorza grattugiata di mezza arancia, mescola
Versa il composto nella tortiera, sulla base dei biscotti
Riponi in frigorifero per un paio d'ore
Sforma il dolce e decora con scaglie di cioccolato bianco e filetti di scorza di arancia
Buon appetito
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