Cipolle al forno
60 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 3
cipolle rosse
- 3 cipolle dorate
- 2 cucchiai di pane grattugiato
- mentuccia
- sale
- pepe
- olio
- 3 cipolle dorate
Preparazione della ricetta Cipolle al forno
- Togli alle cipolle gli strati più esterni e duri.
- Sbollentale in acqua bollente con sale e un po' di aceto.
- Dopo averle fatte raffreddare taglia le cipolle a metà e disponile, con la parte tagliata rivolta verso l'alto, in una pirofila ben oliata.
- Spolvera le cipolle con sale, pepe, mentuccia e pane grattugiato. Bagnale infine con olio.
- Inforna a 180° per 25 minuti.
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