Ricetta Cordon bleu di patate

Ricetta Cordon bleu di patate
durata
10 minuti di preparazione + 40 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
2
patate
80
grammi di salame
100
grammi di provola affumicata
2
uova
40
grammi di pecorino
Pane grattugiato
Olio evo
Sale
Pepe
Preparazione della ricetta
Sbuccia le patate e falle bollire in acqua leggermente salata
Scola le patate e tagliale a fette spesse
In una ciotola sbatti leggermente le uova
In un'altra ciotola versa il pane grattugiato e unisci il pecorino grattugiato e un pizzico di sale e pepe, mescola
Passa le fette di patate nella ciotola con le uova leggermente sbattute
Passa quindi le fette di patate nella ciotola con il pane grattugiato e pecorino
Disponi metà delle fette di patate su una teglia rivestita con carta da forno
Sopra le fette di patate disponi delle fette di salame e qualche fetta di provola affumicata
Chiudi con le altre fette di patate rimanenti
Sulla superficie passa un filo di olio evo
Cuoci in forno a 200 gradi per circa 15 minuti
Sforna e servi
Buon appetito
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Secondi
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/