Crema al caffè

Ingredienti

Ingredienti

200 ml di panna da montare

1 cucchiaio di zucchero a velo

2 tazzine di caffè freddo

Preparazione della ricetta Crema al caffè

1. Riponi in frigorifero sia la panna da montare che il caffè già preparato in precedenza
2. Quando panna e caffè saranno freddi toglili dal frigorifero
3. Versa la panna e lo zucchero in una ciotola
4. Batti la panna e quando questa inizia a montare aggiungi a filo il caffè freddo, continua a frullare con lo sbattitore
5. Quando il composto sarà ben montato, copri con della pellicola trasparente e riponi in frigorifero per circa un’ora
6. Distribuisci la crema in bicchierini, guarnisci con chicchi di caffè o gocce di cioccolato o anche polvere di cacao, servi