Crema di piselli

Crema di piselli

durata
70 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
700
grammi di piselli già cotti
1
porro
1.5
l di brodo
Mazzo di erbe aromatiche (maggiorana, timo, basilico, prezzemolo)
100
ml di panna
Olio evo
Descrizione
Affetta sottilmente il porro
Fai rosolare il porro in una casseruola con un filo d’olio evo
Unisci i piselli e il brodo
Aggiungi anche le erbe aromatiche chiuse in un mazzetto
Porta il tutto ad ebollizione, a quel punto lascia sobbollire per circa 15 minuti
Togli le erbe aromatiche e frulla il composto usando il frullatore ad immersione
Aggiungi la panna e cuoci ancora per 5 minuti, mescola e servi con crostini di pane
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Secondi
Polpette al sugo
Scampi all’americana
Filetto di maiale e frutta secca
Tacchino saporito
Bollito ricco
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2019 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/