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Crostata arlecchino

Ricetta Crostata arlecchino
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Tempo richiesto
40 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
Base per crostate cruda
Marmellata di lamponi
Marmellata di albicocche
Marmellata di kiwi
Marmellata di pesche

Preparazione della ricetta Crostata arlecchino

  1. Stendi la base per crostate servendoti di un mattarello, tieni da parte un piccolo pezzo
  2. Fodera una teglia circolare per crostate con l’impasto, rialza i bordi
  3. Bucherella l’impasto con una forchetta
  4. Con il pezzo di impasto lasciato da parte ricava dei rotolini che adagerai sulla frolla a strisce oblique premendo leggermente, adagia altri rotolini nel verso opposto in modo da formare dei rombi
  5. Riempi i rombi con le marmellate alternandole
  6. Inforna a 180° per 20 minuti
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