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Ricetta Dolce alla frutta
30 minuti di preparazione + 2 ore in frigorifero
Difficoltà: 1
Ingredienti
Una confezione di biscotti savoiardi
Crema inglese (vedi link in fondo alla ricetta)
2
banane
1
mela
1
arancia
1
pera
2
fette di ananas sciroppato
100
gr di zucchero
Succo di un limone
Succo di un'arancia
250
ml di panna montata
Ciliegie candite
Preparazione della ricetta
Taglia la frutta a dadini
Metti la frutta a macerare con lo zucchero e i succhi di arancia e limone per almeno trenta minuti
Fodera il fondo e le pareti di una tortiera con i savoiardi
Disponi sui savoiardi uno strato di crema inglese
Copri con uno strato di frutta
Continua così fino ad esaurimento degli ingredienti
Bagna con il succo rimasto
Aggiungi i savoiardi rimasti
Metti in frigo per almeno due ore
Rovescia il dolce su un piatto da portata
Guarnisci con panna montata e ciliegie candite
Servi tagliato a fette
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