Ricetta Dolce rustico di mele e pane

Ricetta Dolce rustico di mele e pane
durata
40 minuti + 25 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
250
grammi di pane raffermo tipo baguette
80
grammi di burro
500
grammi di mele
100
grammi di zucchero
100
grammi di uvetta
3
cucchiai di frutta secca mista (noci, pinoli, mandorle)
1
limone biologico
Latte q.b.
Marmellata di albicocche
Preparazione della ricetta
Metti l'uvetta in ammollo in una ciotola di acqua
Taglia il pane a fette
Spalma, su un lato solo, ogni fetta con burro e marmellata
Sbuccia le mele e togli loro il torsolo
Affetta finemente le mele
In una ciotola mescola le mele, lo zucchero, l'uvetta strizzata, i pinoli e la scorza grattugiata del limone
Ungi una pirofila con burro
Copri il fondo con una parte delle fette di pane imburrate
Copri con il composto di mele
Prendi le fette di pane rimaste e immergi nel latte il lato senza burro e marmellata
Copri il dolce con le fette di pane, avendo cura di girarle in modo che il lato con burro e marmellata sia a contatto con le mele, e il lato inzuppato nel latte rivolto verso l'alto
Cospargi con zucchero e il burro rimasto
Inforna a 180° per 25 minuti, poi sforna, lascia raffreddare e servi
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/