Ricetta Dolcetti glassati alle nocciole

Ricetta Dolcetti glassati alle nocciole
durata
60 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
Ingredienti per l'impasto
200
grammi di farina
75
grammi di zucchero semolato
1
bustina di zucchero vanillinato
1
uovo
100
grammi di burro morbido
1
pizzico di lievito in polvere
1
limone biologico
50
grammi di nocciole sgusciate
Ingredienti per la glassa
80
grammi di zucchero a velo
1
cucchiaio di acqua
Preparazione della ricetta
Monta il burro a spuma insieme allo zucchero semolato
Aggiungi l'uovo, la farina mescolata al lievito e lo zucchero vanillinato, mescola
Preleva piccoli pezzi di impasto e forma delle palline, avendo cura di introdurre al centro una nocciola
Disponi le palline su una teglia ricoperta di carta da forno
Cuoci in forno a 180° per 25 minuti
A parte mescola lo zucchero a velo con l'acqua
Sforna i dolci e immergili nella glassa
Lascia asciugare i biscotti prima di servirli
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