Dolci al papavero e panna


60 minuti

Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 200
grammi di farina
- 100 grammi di burro ammorbidito
- 80 grammi di zucchero semolato
- 50 grammi di semi di papavero
- 2 uova
- 2 cucchiai di yogurt
- 250 ml di panna
- 1 limone, succo e scorza
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- Zucchero a velo per la decorazione
- 100 grammi di burro ammorbidito
Preparazione della ricetta Dolci al papavero e panna
- Lavora il burro insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso
- Unisci la farina, lo zucchero semolato, lo yogurt, i semi di papavero, le uova, il succo di mezzo limone e una grattata della sua scorza, mescola
- Versa il composto in uno stampo per torte e inforna a 180 gradi per 40 minuti
- Trascorso questo tempo togli il dolce dal forno
- Taglia il dolce a fette e lasciale raffreddare
- Dividi ogni fetta a metà in senso orizzontale
- Monta la panna con lo zucchero vanigliato
- Distribuisci la panna sulla parte inferiore di ogni fetta
- Copri con l’altra metà, spolverizza con zucchero a velo e servi
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Tempo: 60 minuti di preparazione + riposo della crema + 30 minuti di cottura

Difficoltà: 2
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Tempo: 10 minuti di preparazione + 40 minuti di cottura

Difficoltà: 1
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con
qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
