Dolci al papavero e panna

60 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
200
grammi di farina
100
grammi di burro ammorbidito
80
grammi di zucchero semolato
50
grammi di semi di papavero
2
uova
2
cucchiai di yogurt
250
ml di panna
1
limone, succo e scorza
1
bustina di zucchero vanigliato
Zucchero a velo per la decorazione
Descrizione
Lavora il burro insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso
Unisci la farina, lo zucchero semolato, lo yogurt, i semi di papavero, le uova, il succo di mezzo limone e una grattata della sua scorza, mescola
Versa il composto in uno stampo per torte e inforna a 180 gradi per 40 minuti
Trascorso questo tempo togli il dolce dal forno
Taglia il dolce a fette e lasciale raffreddare
Dividi ogni fetta a metà in senso orizzontale
Monta la panna con lo zucchero vanigliato
Distribuisci la panna sulla parte inferiore di ogni fetta
Copri con l’altra metà, spolverizza con zucchero a velo e servi
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