Earl grey tea cake

Name: Earl grey tea cake
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 grammi di farina; 2 uova; 120 grammi di zucchero; 120 ml di latte; 120 grammi di olio di semi di girasole; 16 grammi di lievito per dolci; Un cucchiaino di earl grey tea; 50 grammi di cioccolato fondente; Un limone biologico; Frutti di bosco e scaglie di mandorle per la decorazione

15 minuti di preparazione + 30 minuti di cottura

Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti: 200 grammi di farina; 2 uova; 120 grammi di zucchero; 120 ml di latte; 120 grammi di olio di semi di girasole; 16 grammi di lievito per dolci; Un cucchiaino di earl grey tea; 50 grammi di cioccolato fondente; Un limone biologico; Frutti di bosco e scaglie di mandorle per la decorazione

Preparazione della ricetta earl grey tea cake

In una terrina versa lo zucchero.
Unisci l'olio di semi.
Mescola bene.
Profuma con la scorza grattugiata del limone e aggiungi le uova.
Mescola bene.
Unisci la farina e il lievito.
Aggiungi un cucchiaino di earl grey tea.
Mescola delicatamente.
Versa il latte a filo.
Aggiungi il cioccolato fondente tritato.
Mescola.
Fodera una tortiera con carta da forno e versa il composto.
Livella bene.
Cuoci in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
Togli dal forno e lascia raffreddare.
Sforma la torta e guarnisci con frutti di bosco e mandorle a scaglie.
Servi e buon appetito.

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