Earl grey tea cake

Ricetta Earl grey tea cake
durata
15 minuti di preparazione + 30 minuti di cottura
difficolta
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
200 grammi di farina
2 uova
120 grammi di zucchero
120 ml di latte
120 grammi di olio di semi di girasole
16 grammi di lievito per dolci
Un cucchiaino di earl grey tea
50 grammi di cioccolato fondente
Un limone biologico
Frutti di bosco e scaglie di mandorle per la decorazione

Preparazione della ricetta earl grey tea cake

  1. In una terrina versa lo zucchero.
  2. Unisci l'olio di semi.
  3. Mescola bene.
  4. Profuma con la scorza grattugiata del limone e aggiungi le uova.
  5. Mescola bene.
  6. Unisci la farina e il lievito.
  7. Aggiungi un cucchiaino di earl grey tea.
  8. Mescola delicatamente.
  9. Versa il latte a filo.
  10. Aggiungi il cioccolato fondente tritato.
  11. Mescola.
  12. Fodera una tortiera con carta da forno e versa il composto.
  13. Livella bene.
  14. Cuoci in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
  15. Togli dal forno e lascia raffreddare.
  16. Sforma la torta e guarnisci con frutti di bosco e mandorle a scaglie.
  17. Servi e buon appetito.
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