Ricetta Farinata di ceci

45 minuti

Difficoltà: 1

Ingredienti

280

grammi di farina di ceci

930

grammi di acqua tiepida

cipolla rossa

Consigli

Variando la quantità di acqua cambia la consistenza della farinata. Se vuoi ottenere una farinata più morbida aggiungi più acqua.

Preparazione della ricetta

In una ciotola con l'acqua aggiungi lentamente, sempre mescolando, la farina di ceci.

Lascia riposare mescolando di tanto in tanto.

Versa la miscela di acqua e farina in una teglia ricoperta da carta da forno e ben oleata.

Ricopri la superficie con un leggero strato di cipolla rossa affettata finemente.

Cuoci in forno a 200° per 36 minuti.

La nostra incredibile App

Ricette Parlanti

Google Play

itunes

Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!

Pane e pizze

Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico

Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!

Pane, Pizze e torte salate

Contorni

Vegan

Salse