Gamberi saganaki (ricetta greca)

Gamberi saganaki (ricetta greca)

durata
60 minuti
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
1
Kg di gamberi
250
grammi di formaggio feta
1
scatola di polpa di pomodoro
2
cipolle
1
peperone verde
olio evo
prezzemolo
paprica
sale
pepe
Descrizione
Affetta finemente le cipolle e il peperone
Soffriggi le cipolle e il peperone in un tegame con un filo di olio evo
Unisci la polpa di pomodoro, sale, pepe e lascia cuocere la salsa
Disponi i gamberi in una pirofila e cospargili di salsa al pomodoro, cipolle e peperoni
Unisci il prezzemolo, la feta spezzettata e un pizzico di paprica
Cuoci in forno a 180° per mezz'ora
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