Gamberi saganaki (ricetta greca)

60 minuti

Difficoltà: 2

Ingredienti

Kg di gamberi

250

grammi di formaggio feta

scatola di polpa di pomodoro

cipolle

peperone verde

olio evo

prezzemolo

paprica

sale

pepe

Descrizione

Affetta finemente le cipolle e il peperone

Soffriggi le cipolle e il peperone in un tegame con un filo di olio evo

Unisci la polpa di pomodoro, sale, pepe e lascia cuocere la salsa

Disponi i gamberi in una pirofila e cospargili di salsa al pomodoro, cipolle e peperoni

Unisci il prezzemolo, la feta spezzettata e un pizzico di paprica

Cuoci in forno a 180° per mezz'ora

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