Ricetta Gelato alla nutella

20 minuti + 1 notte in freezer

Difficoltà: 1

Ingredienti

350

ml di latte

grammi di zucchero

150

grammi di nutella o crema alle nocciole

300

ml di panna da montare

Granella di nocciole per decorare

Preparazione della ricetta

In un pentolino versa il latte e aggiungi lo zucchero

Porta ad ebollizione, quindi togli dal fuoco e lascia intiepidire

Unisci la nutella, mescola con una frusta per amalgamare gli ingredienti

A parte monta la panna

Unisci la panna al composto di latte, zucchero e nutella

Versa il composto in un contenitore, che fino a quel momento era stato riposto in freezer

Per 3 o 4 volte e sempre a distanza di circa mezz'ora, riprendi il gelato dal freezer e mescola con un cucchiaio o una spatola

Lascia poi riposare in freezer per una notte

Servi il gelato con granella di nocciole

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