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Girelle al cioccolato

Ricetta Girelle al cioccolato
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Tempo richiesto
45 minuti
Tempo richiesto
Difficoltà: 1

Ingredienti

Ingredienti
600 grammi di farina
100 grammi di zucchero
300 ml di latte
75 grammi di burro
1 bustina di lievito per dolci
200 grammi di gocce di cioccolato

Preparazione della ricetta Girelle al cioccolato

  1. In una ciotola mescola la farina, lo zucchero e il lievito
  2. Aggiungi 250 ml di latte e mescola
  3. Incorpora il burro sciolto
  4. Impasta il composto con le mani
  5. Dividi l'impasto in due parti e stendi con il matterello in modo da avere uno spessore di mezzo centimetro
  6. Cospargi la superficie con le gocce di cioccolato
  7. Arrotola i due impasti a formare due rotoli distinti e ben compatti
  8. Taglia i rotoli a fette larghe circa 5 centimetri
  9. Disponi le girelle su una teglia ricoperta di carta da forno
  10. Spennella con del latte
  11. Inforna a 180° per 15 minuti
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