Ricetta Granita al limone

Ricetta Granita al limone
durata
15 minuti di preparazione + tempo di congelamento
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
500
ml di succo di limone
500
ml di acqua
250
gr di zucchero
Preparazione della ricetta
Versa l'acqua in un pentolino e porta a bollore
Aggiungi quindi lo zucchero
Una volta che lo zucchero si sarà sciolto, spegni il fuoco e lascia raffreddare
Taglia i limoni a metà
Ottieni il succo dai limoni con uno spremiagrumi
Filtra il succo ottenuto
Unisci il succo di limone allo sciroppo di acqua e zucchero
Mescola bene con una frusta elettrica
Copri il recipiente con il composto di limone, acqua e zucchero e mettilo nel freezer
Ogni mezz'ora circa, estrai il recipiente dal freezer e mescola energicamente per rompere i cristalli di ghiaccio
Prosegui così per circa 2 o 3 volte, fino ad ottenere la consistenza desiderata
Buon appetito
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