Ricetta Granita alle mandorle

Ricetta Granita alle mandorle
durata
30 minuti + 3 ore in freezer
difficolta
Difficoltà: 2
Ingredienti
1
l di acqua
300
grammi di mandorle sgusciate
150
grammi di zucchero
50
ml di acqua per lo sciroppo
Panna fresca da montare
Preparazione della ricetta
Versa in un pentolino 50 ml di acqua e 50 grammi di zucchero presi dal totale
Porta il tutto a bollore, mescolando, fino a quando lo zucchero si sarà sciolto
Spegni il fuoco e lascia raffreddare
Versa nel mixer le mandorle e lo zucchero
Frulla, interrompendo di tanto in tanto fino a quando le mandorle rilasceranno il loro olio
Versa a filo lo sciroppo e frulla
Unisci l'acqua e frulla
Versa il composto in un contenitore e riponi nel freezer per almeno tre ore
Di tanto in tanto riprendi il contenitore dal freezer e mescola
Servi la granita con una generosa dose di panna fresca appena montata
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/