Guacamole

5 minuti

Difficoltà: 1

Numero di persone: 3

Ingredienti

Ingredienti: 1 avocado; 3 pomodorini pachino; aglio; olio evo; cumino; coriandolo; peperoncino; sale

Preparazione della ricetta guacamole

Togli la buccia all'avocado.
Metti nel frullatore l'avocado tagliato a pezzi e frulla.
Aggiungi due pomodorini, olio, mezzo cucchiaino da te di semi di cumino, un pizzico di coriandolo, mezzo spicchio d'aglio, il peperoncino e il sale.
Frulla fino a ottenere un composto liscio.
trasferisci la salsa in una coppetta, aggiungi pezzi di pomodoro fresco e qualche seme di cumino. Il guacamole è pronto..

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