Insalata ai frutti rossi
25 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 250 grammi di fragole
- 250 grammi di ciliegie
- 250 grammi di lamponi
- 250 grammi di ribes rossi
- 2 limoni
- 50 grammi di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanillinato
- 1 bicchiere di kirsch
- 150 grammi di panna
- 40 grammi di mandorle in lamelle
Preparazione della ricetta Insalata ai frutti rossi
- Togli i noccioli alle ciliegie
- Sgrana i ribes
- Pulisci le fragole e tagliale a metà
- Metti tutta la frutta in un’insalatiera
- Versa il succo dei limoni, il kirsch e lo zucchero
- Mescola delicatamente e riponi in frigorifero
- Monta la panna con lo zucchero vanillinato
- Al momento di servire distribuisci la panna sull’insalata di frutta
- Completa con le mandorle
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