Insalata belga gratinata


15 minuti di preparazione + 15 minuti di cottura

Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 500 grammi di insalata belga
- 50 grammi di pane grattugiato
- Parmigiano grattugiato
- Un cucchiaino di origano
- Olio evo
- Sale
- 50 grammi di pane grattugiato
Preparazione della ricetta Insalata belga gratinata
- In una ciotola unisci il pane e il parmigiano grattugiati
- Aggiungi un cucchiaino di origano e regola di sale
- Mescola
- Lava l'insalata belga
- Taglia ogni cespo a metà nel senso della lunghezza
- Trasferisci l'insalata belga in una teglia leggermente unta d'olio
- Spennella l'insalata belga con olio
- Cospargi in modo uniforme con la panatura
- Condisci con un filo d'olio
- Cuoci in forno a 200 gradi per circa 10 minuti
- Togli quindi dal forno
- Servi e buon appetito
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Tempo: 15 minuti di preparazione + 15 minuti di cottura

Difficoltà: 1
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con
qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
