Ricetta Insalata estiva di frutta e verdura

Ricetta Insalata estiva di frutta e verdura
durata
20 minuti
difficolta
Difficoltà: 1
Ingredienti
1
cetriolo
1
pesca
1
cespo di insalata
Valeriana, un mazzetto
4
cucchiai di mirtilli
5
fragole
10
pomodorini ciliegia
2
albicocche
100
grammi di formaggio feta
4
ravanelli
Basilico
Timo
Mentuccia
1
limone
Aceto balsamico
Olio evo
Salsa di soia
Preparazione della ricetta
Lava la frutta e la verdura e asciuga delicatamente
Affetta il cetriolo
Taglia le fragole a fettine
Taglia la pesca e le albicocche a spicchi
Taglia in quattro parti i pomodorini ciliegia
Taglia la feta a cubetti
Affetta i ravanelli
A parte prepara un'emulsione con olio evo e il succo di limone
In una ciotola capiente spezzetta l'insalata, aggiungi la valeriana, i ravanelli, i pomodorini, il cetriolo, la frutta e il formaggio
Condisci l'insalata con l'emulsione preparata, un cucchiaino di salsa di soia e le erbe aromatiche
Mescola, completa con l'aceto balsamico e servi
La nostra incredibile App
Ricette Parlanti
Google Play
itunes
Non solo squisite ricette,
l'app ti aiuta.
Come?
Legge le ricette per te!
Primi
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
Home
App Ricette Parlanti
Chi siamo
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci
Pane, Pizze e torte salate
Contorni
Vegan
Salse
Privacy Policy
Copyright © 2020 Ricette Parlanti https://ricetteparlanti.kaleidosapp.com/