Lasagnette saporite
30 minuti
Difficoltà: 1
Ingredienti
- Ingredienti
- 320 gr di lasagnette all'uovo
- Una scatola di polpa di pomodoro
- 80 gr di pancetta affumicata
- 50 gr di pecorino grattugiato
- 20 gr di burro
- Una cipollina
- Due cucchiai di capperi
- Un pizzico di maggiorana
- Qualche foglia di salvia
- Aceto
- Olio evo
- Sale
- Pepe
- Una scatola di polpa di pomodoro
Preparazione della ricetta Lasagnette saporite
- Taglia la pancetta a striscioline e soffriggi con qualche cucchiaio d'olio, la cipollina affettata e la salvia tritata
- Aggiungi anche la polpa di pomodoro
- Regola di sale e pepe
- Cuoci per circa 10 minuti
- Nel frattempo cuoci le lasagnette
- Al sugo aggiungi anche i capperi, la maggiorana e un cucchiaio di aceto
- Scola le lasagnette, condisci con il burro e il sugo
- Spolverizza con il pecorino
- Buon appetito
Altre ricette
Scarica l'App
Ricette Parlanti
Squisite e semplici ricette per tutti i giorni.
Ricette della gustosa e sana tradizione mediterranea ma con
qualche tocco di esotico
Preferiamo usare farine integrali o semintegrali, variare i grani.
Il dolce? Zucchero integrale o miele.
Poco burro e viva l'olio extra vergine di oliva!
